கடுகு / Mustard Seeds

கடுகு அதிக கலோரி ஆற்றல் தரக்கூடியது
கடுகு விதைகளில், உடலுக்கு அவசியமான எண்ணைச் சத்து உள்ளது. மேலும் சினிகிரின், மைரோசின், எருசிக், ஈகோசெனோக், ஆலிக், பால்மிடிக் போன்ற அத்தியாவசிய அமிலங்களும் நிறைந்துள்ளன.

Mustard is high in calories
Mustard seeds contain essential fatty acids for the body. It is also rich in essential acids such as sinigrin, myrosin, erucic, eicosenoic, oleic and palmitic acids.